Semana Sensible-ECO VACACIONES: Talleres: Cocina vegana, permacultura y ecología aplicada del 31 de marzo al 7 de abril del 2013, San Cristóbal de las Casas, Chiapas, México

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Semana santa – Semana Sensible: ECO VACACIONES SCLC Chiapas 2013

Talleres:

Cocina vegana, permacultura y ecologíaaplicada

del 31 de marzo al 7 de abril del 2013, San Cristóbal de las Casas, Chiapas, México.

Imparte: Gerardo González Miranda

Bioarquitecto intuitivo, permacultor, periodista, chef especializado cocina vegana y creador de la campaña centro americana de Cultiva alimentos orgánicos.

En la eco semana santa cocinaremos: Soyitita Pibil, Tinga Vegana, Curry Vegano, Mole poblano Vegano, Tacos de chorizo vegano, bistec vegano y quesos veganos, todo orgánico y sin productos de procedencia animal. Aprenderemos permacultura y el como vivir mejor sin hacerle daño ni a la tierra ni a los seres vivos.

El curso tiene como fin crear una conciencia científica y espiritual sobre el impacto negativo en lo psicológico y ambiental del consumo de productos cárnicos, de procedencia animal y productos industrializados.

La ecología aplicada en los seres humanos se resume en no consumir productos cárnicos o que procedan de otra especie animal, además, la alimentación debe ser sana, sin químicos inorgánicos y sin productos industrializados.

Aprender a cultivar nuestros propios alimentos, aprender a construir nuestras casas de tierra, vivir cómodo pero sustentable y sin hacerle daño a la tierra.

El taller se imparte en Vegano Sol, residencia ecológica y jardín de alimentos, a 15 minutos caminando del centro de SCLC.

Incluye: Hospedaje en residencia ecológica, vegana y de permacultura muy cerca del centro de SCLC, desayuno, comida y cena vegana, orgánica y los talleres de cocina y de permacultura que serán cada día del curso.

Duración 8 días:

Costo con hospedaje 3500 pesos

Costo del taller de cocina vegana, en veganos sol café; 2000 sin hospedaje

Costo del taller de permacultura en el club de la verdura SCLC; 1000 sin hospedaje

INFORMACIÒN: bioconstruyendomx@gmail.com.

Si se cubre la cuota antes del domingo 31 de marzo, se cubren solo 3000 pesos. La recepción es el día 30 de marzo todo el día en la dirección debajo;. ESTUDIANTES Y MAESTROS 2500 PESOS por el taller; a cubrir antes del 30 de marzo.

Posterior al taller, los cursantes tendrán el contacto permanente del ponente para resolver preguntas y apoyo en todos los aspectos de cocina vegana y permacultura. Para confirmar la asistencia con descuento, agradeceremos depositar la cantidad de 3 mil pesos para público en general o 2500 por estudiantes antes del 30 de marzo a la cuenta y traer el comprobante de depósito:

Banorte 0861670550
a nombre de Gerardo González Miranda

Cupo limitado.

Requisito único actitud de aprendizaje y bolsa de dormir.deshielo-artico-2

http://veganosolmx.wordpress.com

Rio Usumacinta 74, colonia 31 de marzo.

Cerca del Museo Nabolom y de la facultad de ciencias sociales,

a 8 minutos del mercado central de SCLC.

Mòvil: 967 1352286

FB: VeganoSol Scdlc Chiapas Mx

Bio Construyendo México:

http://permatelemaiz2.wordpress.com/
http://bioqueretaro.wordpress.com/
http://bioconstruyendomx.wordpress.com/
http://veganosolmx.wordpress.com/
http://cultivaalimentos.wordpress.com/
https://institutopermacultura.wordpress.com/

Bio arquitectura intuitiva, permacultura, talleres de cultura sensible:

bioconstruyendomx@gmail.com

culturasensible

Cultura de la Sensibilidad

amor, corazon y felicidadPor: Gerardo González Miranda

Días de curso:

Por la mañana cocinaremos el desayuno.
Pan pita, baguette, chapatis, leche de soya.
Chocolate orgánico para untar estilo nutela.
Café, infusiones y chocolate.
Fruta.
Después del desayuno a las 10:00 am, iremos al club de la verdura SCLC, en donde comenzaremos a crear y planear los huertos orgánicos, 5 minutos de nuestra residencia caminando, apegados a los principios de permacultura urbana-rural.

A las 12:30 del mediodía, comenzamos con la comida.
Curry hindú vegano, mole poblano con soya y papas, soya en mole negro,
soyitita pibil, quesos de almendras, etc… Cocinaremos y aprenderemos a usar la soya, adicionándole granos como lenteja y frijol para proteinizarla.
Comeremos con pan y tortilla de maíz hecho por nosotros.

Todos los días cocinaremos ensaladas crudas.

A media tarde tendremos cine natural.
Las funciones son:
Frozen Planet, 4 funciones.
Documental muy hermoso (tenemos el juego de los 4 discos original) en
donde se abarca todo el ecosistema congelado de nuestro planeta, los
dos polos, su fauna y su flora.
Island Magic 1 función.
Island magic es un documental de dos islas vírgenes en Asia, en donde
se aprecia el cambio de la biodiversidad entre las dos islas. También
en estas islas están las únicas vacas silvestres del planeta.
Planeta Tierra, la película de nuestro planeta.
Interesante documental en donde se aprecia el deshielo en el Ártico y
Antártida, debido al calentamiento global, cual es producido
principalmente por gases como el metano, el cual es emitido en su gran
mayoría por vacas.
Por la noche cocinaremos la cena.
Tacos al pastor, de bistec o chorizo, todo estos con soya vegetal, sin
utilizar en lo absoluto productos de procedencia animal.
Reciban un muy fraterno abrazo
Gerardo

Vegano Sol Eco Centro SCLC

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Cultura de la Sensibilidad

culturasensibleEl único postulado posible para que el ser humano tenga la oportunidad de ser permanente y pueda coexistir con la biodiversidad por 5 mil millones de años más; es desarrollar su sensibilidad, basar todo su método social y de autogestión en la sensibilidad.”

Gerardo González Miranda

Acababa de terminar de impartir un curso de bioconstrucción y tuve que ir al mercado central de San Cristóbal de las Casas para adquirir algunas cosas para comer. Por otro lado el curso que acababa de terminar de impartir había sido muy difícil por la falta de sensibilidad en los estudiantes. En el mercado realicé esta frase en mi cabeza:

El estado necesita maltratar a la gente para justificarse así mismo. La gente te aprieta, te empuja, no te deja pasar, igual que en el centro de Ciudad de Guatemala, fui con mi hijo en bicicleta y fue un viaje muy difícil. De regreso no pude evitar pensar que si el estado promoviera dietas sin carne y productos de procedencia animal, todo fuese diferente: Habríamos evolucionado.

También el en curso de bioconstrucción que acababa de impartir, fue muy notoria y dolorosa la insensibilidad.

Llevo ya casi 15 años como activista a favor de la ecología y otros tantos como vegano, siempre trato de tener una actitud muy plena y positiva acerca del futuro, ya que he luchado muchísimo por legarle a mi hijo un mundo mejor, un mundo lindo, horizontal en todos los sentidos, en donde el pueda jugar libre sin peligro alguno, pero hoy me di cuenta de que estamos en un atraso evolutivo casi fatal, que si seguimos siendo una sociedad insensible pereceremos en los próximos 100 años. La industria del mercado crea anuncios sin personalidad totalmente insensibles, la educación es insensible, las corridas de toros y los embutidos son sumamente insensibles, los automóviles son insensibles, la programación de la televisión mundial es sumamente insensible, entonces una sociedad sin sensibilidad está predestinada a desaparecer, ya que se convertirá en jerárquica, egoísta, egocéntrica, carnívora, materialista, todo aquello que no va dentro de los sueños que nuestros hijos e hijas merecen.

El ser humano que come alimentos orgánicos de procedencia vegetal, el ser humano que escucha música bella, aquella sin ánimo de lucro, el ser humano que ve belleza, que observa la naturaleza es un ser humano predestinado a vivir en armonía regido por la sensibilidad.800px-Toro-elPuerto

El ser humano que come carne y productos de procedencia animal, el ser humano que escucha música sin sentido alguno, y el ser humano que no ve nada bello y que no sabe apreciar la naturaleza, es un material inventado por el estado actual, sin capacidad de asumir la alegría y hermoso de la vida.

Vivimos en un estado de dialéctica perniciosa, ya que la humanidad ha pasado por toda su etapa primitiva, reconocer en donde están las causas que han hecho de la humanidad un lugar contaminado e insensible debería ser tarea de las organizaciones internacionales y de los estados, pero estas organizaciones, estos estados y países desaparecerían en un mundo sensible…

Mi postulado científico, basado en la observación y en la meditación es que los seres humanos deben de comenzar con dietas vegetarianas y posteriormente veganas para tener la posibilidad de evolucionar, para desarrollar un altísimo grado de sensibilidad y conocimiento de la genética universal”.

cabritasEl deshielo en el planeta está alterando la vida de los osos polares (entre otras miles de especies árticas y antárticas), ya que se ven vulnerables al cazar, ya que deben de nadar para llegar a las playas de caza.
Los científicos más honestos y acertados hacen constancia de que el primer motivo del deshielo y calentamiento global; es el consumo de carne y el consumo de cocacola, pepsicola y bebidas embotelladas. La especie humana ha formado masas muy grande de carne para consumo, la cual produce a su vez metano y cloro, los gases más perniciosos para la capa de ozono. Por otro lado las bebidas comerciales contaminan las aguas, dejan a millones de seres humanos sin agua potable y la basura plástica cubre la tierra evitando la evaporación y el flujo de agua, esto genera calor (calentamiento global) y el ensanchamiento de los desiertos.

Si suben las temperaturas de los océanos, el arrecife de coral muere; actualmente hemos perdido en el planeta aproximadamente el 30 por ciento del arrecife de coral. El arrecife de coral es el ecosistema primo del océano, dependiendo directamente de el en 40 por ciento de las especies marinas para alimentarse, y el otro 60 por ciento depende de este 40 para alimentarse. Estamos a punto de romper la simbiosis más importante para mantener la vida en el planeta tierra, si perdemos los arrecifes de coral ya todo estará perdido, ya nada tendrá caso, ni tu trabajo ni el mío. Las gaviotas se multiplicarían por miles de millones, la pesca industrial y artesanal dejaría de existir, el océano se salaría 60 veces más, todo esto ocurriría en 100 años, y el impacto en tierra también sería devastador, el calor subiría aún 20 grados más: En la pequeña ciudad de San Cristóbal de las Casas Chiapas, en México, en la cual radico desde hace 13 años, ha subido la temperatura un promedio de 10 grados centígrados, que es un promedio muy apegado a lo global.

Si seguimos adquiriendo productos cárnicos y de procedencia animal, si seguimos con el tren de consumo basado en los refrescos y alimentos procesados NO orgánicos, a esta velocidad nos quedan 100 años de vida sobre la faz de esta tan ignorado y poco comprendido planeta tierra y aún menos comprendida la biodiversidad que en el habita y coexiste en este casi hermoso lugar…mano-saliendo-tierra-flor

Si el ser humano no se convierte a una dieta vegana, desaparecerá en 500 años…

La comida no solo es una necesidad física, es un compromiso ambiental y una delicia psicológica.

México tiene una de las variedades culinarias más variadas del mundo, dadas las condiciones geográficas en las que se encuentra, en donde son endémicas tantas variedades de chiles que no existe actualmente un estudio detallado de cuantas especies de chile son endémicas de México y Meso América, debido al retraso ecológico y humano en la zona.

Lo real es que el mole, la cochinita, la tinga, los tacos todo, absolutamente todo se puede cocinar sin necesidad de usar carne, derivados cárnicos o lácteos; y si no usamos todo esto: El ambiente queda limpio, no dañamos a nadie, no modificamos más la genética animal, la cual está; en los animales de uzanza “gastronómica” muy dañada y lejos de la genética orgánica natural. Las gallinas y los gallos ya no vuelan, ya no ponen sus huevos en un nido en el árbol, como fue hace más de 20 mil años. Los cerdos ya no tienen colmillos y ya no tienen el extraordinario olfato, las vacas yo no pastan solas y; su población ha rebasado por 997 millones a la población de sus primos africanos (el ñu) y a sus primos americanos (caribú). Las vacas, si nunca hubieran sido domesticadas por el ser humano existirían 3 millones aproximadamente, pero las cifras son alarmantes y se calculan mil millones de vacas en el planeta, suficiente gas metano y cloro para destruir (diluir) la capa de ozono en menos de 100 años, y esto acabará con el arrecife de coral y con todo lo que tenga vida en el planeta tierra en 500 años.

Nota: Una vaca puede emitir mas de mil litros de gas metano en dos años, que es el promedio de vida de las vacas industrializadas, que son el 90 por ciento de las vacas del planeta.

La vida en el planeta tierra depende directamente de la dieta humana, si los raza humana sigue sintiéndose superior a todos los demás seres vivos, nunca tendremos la posibilidad de ser permanentes como raza, por eso la importancia en convertirse en vegano, por la extrema urgencia que vive nuestro planeta, una urgente emergencia de sensibilidad humana y comprensión de lo que nos rodea; La Biodiversidad.

A continuación les dejo unas recetitas con las que pueden comer sin extrañar el chorizo en España y latino América…Provechito¡¡¡

Primero necesitamos medio kilo de soya texturizada.

La soya texturizada mucha gente la hierve, esto no es correto, ya que la soya contiene químicos para la deshidratación, por lo cual lo más correcto es dejarla remojando en agua al tiempo para hidratarla, ya que la dejaste 10 o 15 minutos y está perfectamente bien hidratada se enjuaga cual trapo de cocina.

Ya que la enjuagaste y secaste cual trapo de cocina, se vuelve a poner en agua, esta vez al agua le agregas una cantidad considerable de pimienta, mas que en cualquier otro platillo y vinagre de manzana, se reposa durante 5 minutos y se vuelve a enjuagar y secar, esta vez al secar se le pondrá dos jitomates molidos y se exprimirá por última vez en el jugo de los jitomates.

Pones en el fuego dos onzas de aceite de girasol a freir con tres cebollas a fuego lento, hasta que la cebolla esté café claro (marrón claro).

En la licuadora se ponen 10 chiles guajillos en seco a moler con una cabeza de ajo, ya que están bien molidos los ajos y el guajillo, se le agregan dos onzas de aceite de girasol, dos jitomates, pimienta, comino, tomillo, poquita sal.

Ya que la cebolla está lista se le agrega la soya y los chiles molidos con las especies en el sartén.

Servir de preferencia cuando este casi seco.

Va muy bien con una salsa de chile morita.

En México existen los tomates, que son verdes y tienen cáscara, que son una especia endémica de la mesa de América y los Jitomates, que en el resto del mundo hispano, son conocidos como tomates…

saludos cordiales desde San Cristóbal de las Casas, Chiapas.deshielo-artico-2

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San Cristóbal de las Casas, México. año 2013.

Sociedad perfecta es aquella que se rige NO con las leyes o religión:

Sociedad perfecta es aquella que es sensible, la que siente lo que sienten otros seres vivos, aquellos que no contaminan al planeta o hacen daño a cualquier forma de vida…

La vida es lo más hermoso, preciado y sagrado que existe en el planeta tierra…

Los seres humanos

En este momento de la historia, comer carne de cualquier fuente y derivados animales, es una manera de justificar el consumo masivo, y detrás del consumo masivo de carne y derivados, está la enfermedad humana que nos mantiene en una sociedad violenta, la misma enfermedad que hace que existan militares y policías, la misma enfermedad que hace que existan asesinos y gente maligna, la misma enfermedad que hace que existan los políticos, esta enfermedad es la enfermedad del psicópata: Aquellos seres que parecen humanos por fuera pero sin sentimientos, sin sensibilidad, sin amor y sin pasión por dentro.

“La Educación Prohibida”, Estreno Mundial 13 de Agosto del 2012


“La Educación Prohibida”, Estreno Mundial 13 de Agosto del 2012
Sitio Web Oficial: http://www.educacionprohibida.com
Mapa de Proyecciones Independientes:http://proyecciones.educacionprohibida.com/mapa/

Subtítulos de Youtube disponibles en Inglés, Portugués y Español.

Se permite y alienta la copia, modificación, adaptación, traducción y exhibición pública de esta película, siempre que no existan fines de lucro y se mantengan estas mismas condiciones. Copyleft 2012. La cultura se protege compartiéndola.

Licencia: Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0

Facebook: http://www.facebook.com/laeducacionprohibida
Twitter: @EdProhibida / #YoViLep

Sinopsis:
La escuela ha cumplido ya más de 200 años de existencia y es aun considerada la principal forma de acceso a la educación. Hoy en día, la escuela y la educación son conceptos ampliamente discutidos en foros académicos, políticas públicas, instituciones educativas, medios de comunicación y espacios de la sociedad civil.Desde su origen, la institución escolar ha estado caracterizada por estructuras y prácticas que hoy se consideran mayormente obsoletas y anacrónicas. Decimos que no acompañan las necesidades del Siglo XXI. Su principal falencia se encuentra en un diseño que no considera la naturaleza del aprendizaje, la libertad de elección o la importancia que tienen el amor y los vínculos humanos en el desarrollo individual y colectivo.

A partir de estas reflexiones críticas han surgido, a lo largo de los años, propuestas y prácticas que pensaron y piensan la educación de una forma diferente. “La Educación Prohibida” es una película documental que propone recuperar muchas de ellas, explorar sus ideas y visibilizar aquellas experiencias que se han atrevido a cambiar las estructuras del modelo educativo de la escuela tradicional.

Más de 90 entrevistas a educadores, académicos, profesionales, autores, madres y padres; un recorrido por 8 países de Iberoamérica pasando por 45 experiencias educativas no convencionales; más de 25.000 seguidores en las redes sociales antes de su estreno y un total de 704 coproductores que participaron en su financiación colectiva, convirtieron a “La Educación Prohibida” en un fenómeno único. Un proyecto totalmente independiente de una magnitud inédita, que da cuenta de la necesidad latente del crecimiento y surgimiento de nuevas formas de educación.

Si quieres que la peli esté en tu idioma podes ayudarnos a través de nuestra plataforma de traducción colaborativa, escribenos un mail a: traducciones@educacionprohibida.org

Sumate a: http://reevo.org

Pacha Mama: Yo Soy 132


En este momento la muerte se encuentre en los súper mercados, cada refresco, cada pieza de carne, la industrialización es el complejo en donde la omición educativa en las ciencias ecológicas aplicadas se ha convertido en el motor que calienta el planeta, todo esto es causa de la violencia e ignorancia implantada por los medios de comunicacion industrializados.
Nuestros hijos están destinados a ser destruidos, por cada refresco que se consume hoy, hay menos mantos acuíferos mañana.
Por cada pedazo de vaca muerta que se consume hoy; mañana hay menos oxigeno y más calor…Menos arrecife de coral…Menos alimento para el 40 porciento de las especies marinas…Menos alimento mañana para tus hijos, mas caros, por ende, mas clasismo y mas violencia…
El terrosismo verdadero hoy viene con etiqueta se llama monsanto, o en otras palabres, cocacola, mcdonnalds, burguerking, kentoki, fud, oxxo, wallmart, etc…estos son las industrias que exterminarán a tus hijos y nietos, todo debido a que los que ostentan el poder de comunicar engañan:
Y lo hacen solo para vender, por uno sientos de miles de billones de dólares, la vida de un bebé es insignificante, a quién le interesa la vida de mis nietos cuando tengo trabajo en mabe o sams…y soy amigo o amiga de un político, a quién le interesa la vida cuando tengo mi casa y mi pensión y la gasto en destrucción, al fin que yo me muero y los que ahora nacen son los que se verán muertos, por que no habrá ni agua, ni oxigeno; ni cultura, esta el la visión televisa, tvazteca, reforma, bbc y todos los que viven del capital, que nunca aprendieron a comprender los sagrado de la biodiversidad…lo sagrado de la vida…


Pacha Mama 132
Sipnosis
Actualmente el tumor más grande del planeta se llama Monsanto, monsanto es una súper multinacional que destruye todo lo que está hecho con amor: Las plantas, los árboles, las semillas, a los niños, y a los adultos. La tierra es destruida gradualmente por la ignorancia implantada por los medios como televisa y tvazteca, el consumo de carne, refrescos y cereales de kellogs, por ejemplo contienen solo productos transgénicos. Un producto transgénico es aquel que está genéticamente modificado; esto causa una serie de acontesimientos nefastos que son irreparables, ya que la mayor parte de la gente vive sumergida en la miseria cultural implantada por los medios.
Las semillas transénicas van acompañadas de paquetes de agro químicos muy malignos, que son la primer fuente de las hambrunas del planeta, todo esto es generado por la omisión en los medios a tan importante asunto, que a cada día está mermando la capacidad de vivir de tus nietos e hijos. Todos lo problemas ambientales actualmente son por productos monsanto, y usados por una sociedad enferma de ignorancia:
Insistimos; ignorancia impuesta principalmente por televisa y tvazteca entre otros.

La voz en el documental:  Vandana Chiva, física teórica, portadora del Premio Nobel Alternativo de la Paz

http://canal132telemaiz.wordpress.com/

Canal de Tele Maíz por la implementación de la educación laica, científica y gratuita para todos y todas¡¡¡

Tele Maíz — 13 sitios enlazados

https://institutopermacultura.wordpress.com/

Gerardo González Miranda — Co Fundador y Director General

Profesor de permacultura y bio construcción / editor general tele maíz

http://cultivaalimentos.wordpress.com/

Campaña Internacional de Tele Maíz y El Instituto Hondureño de Permacultura y Bio Construcción

http://permatelemaiz.wordpress.com/

http://permatelemaiz2.wordpress.com/

http://telemaizpartos.wordpress.com/

http://comparatv.wordpress.com/

http://bioconstruyendomx.wordpress.com/

http://telemaiz.wordpress.com/

http://teleindigena.wordpress.com/

http://luciamorettporlapaz.wordpress.com/

http://pazjusticiadignidadsonora.wordpress.com/

http://telemaizrelax.wordpress.com/

Tele Maíz Youtube:http://www.youtube.com/user/telemaiz1

Tele Maíz Honduras

Un recorrido de nuestra labor en la enseñanza e implementación de la permacultura como método de vida útil, promoviendo el uso de las semillas orgánicas, energías renovables y gratuitas y huertos orgánicos a escala familiar.

Estuvimos al aire en televisión nacional en el especio de la licenciada Delia Mejía, la decana de la UNAH en la facultad de Ciencias de la Comunicación por un mes y medio.
Enseñamos a varias familias de las comunidades de Babanato y San Pedro Sula a cultivar huertos orgánicos y a fabricar letrinas secas ecológicas.

Cordialmente
Gerardo González Miranda
Director general de Bio Construyendo México
Fundador de Tele Maíz y Cofundador del Instituto Hondureño de Permacultura y Bio Construcción.

http://bioqueretaro.wordpress.com/

Deshielo en la Tierra ,mal trato a la tierra y calentamiento global: La amenaza de los SIN CARIÑO:

El escudo de hielo de Groenlandia tuvo que hacer frente a una pérdida de 240 gigatoneladas de masa entre 2002 y 2011; lo cual se correspondió con un aumento del nivel del mar de alrededor de 0,7 mm por año, es decir 7 centímetros en el conjunto del periodo. Estos datos se conocen gracias a las mediciones de alta precisión de la misión GRACE, cuyos registros resultaron en una imagen exacta, sin igual hasta la fecha, de la gravedad de la Tierra.

MADRID, 19 Mar. (EUROPA PRESS)

http://www.europapress.es/sociedad/ciencia/noticia-deshielo-gronelandia-elevado-nivel-mar-centimetros-20120319112216.html

Deshielo en la Tierra ,mal trato a la tierra y calentamiento global: la amenaza de los SIN CARIÑO:

Desde hace años vengo dando clases y talleres de permacultura, mucha gente me ha tratado con muchísima aceptación, respeto y cariño, sin embargo otras, las menos, se han mostrado muy groseras y déspotas, por el solo hecho de mantener una disciplina ecológica en el periodismo, en la crítica y en las maneras de vivir, estas persona sin capacidad de comprender, sin capacidad de amar a sus nietos, están además de en la parte de enfrente de la extinción humana, porque los más hostiles son los que contaminan, comen carne, cortan, queman árboles y hierva, son los que están acelerando el proceso de algo que se avecina, lo cual atraerá conclusiones muy tristes, todo por la codicia y el poder, lo cual se traduce en egoísmo destructivo de la tierra.

Estudiando acerca del cambio climático veo a gente de traje y con manos de princesa diciendo que el cambio de temperatura es algo natural, mientras que aquellos que arriesgan su vida en el campo advertimos de algo que puede suceder si los seres humanos no llegan a comprender que la extinción de las especies del planeta es algo inminente: Cuando no existe sensibilidad y comprensión.

Los arrecifes de coral siempre han estado allí, desde que la tierra tiene su forma actual y se han ido multiplicando poco a poco a través de millones de años, sin embargo es la primera vez que dejan de multiplicarse y ahora se mueren, esto porque la temperatura del agua sube y, esto provoca que deje de existir la base de la vida en el océano, si se pierde el arrecife de coral, especies como las gaviotas proliferarían más que nunca se convertirían en una plaga, porque miles de animales morirían de hambre y de ribete la pesca para saciar el hambre humana, también desaparecería, todo esto si los seres humanos guardan la distancia de la realidad, por mantener sus ingresos, su poder y los sueldos, los cuales a más de un tercio de la población asalariada marginan de las ciencias sociales y naturales, poniendo en riesgo el futuro de los nietos que aún no nacen pero que ya son parte del planeta y son directamente víctimas de los que hoy no tienen ninguna compasión por los problemas que enfrenta el planeta y la población víctima actual de el calentamiento global, como los millones de niños y niñas que fallecieron en el 2011 por causa de la hambruna.

Muchos proyectos de rescate de la tierra se pierden solo por gente que no tiene el mas mínimo sentido humano, lo peor de esto es que estos seres sin cariño tienen seguidores y se comportan en un mundo de flujos solo económicos, en donde el sentido común pasa desapercibido, ya sea por el miedo de perder dinero, poder y poder de mando sobre los demás, que acatan órdenes solo por dinero, sin saber que sus nietos viven enterrados por la incapacidad de comprensión de la BIO DIVERSIDAD, que se extingue a pasos enormes.

Yo vivo tratando dando mi vida a la educación, y no deseo expresarlo de manera social, sino de manera humana, los que educamos en algún momento debemos ser reconocidos y respetados por nuestro arduo trabajo, pero las series de televisión policiacas, el reguetón y los gerentes sin destino cariñoso nos siguen sacrificando, nos siguen escondiendo, nos siguen persiguiendo con sus debilidades humanas, las cuales no prometen un futuro en donde los nietos de los hijos e hijas de hoy tengan el regalo más hermoso que les podemos dejar, un planeta sano, entero y hermoso, en donde tengan sus alimentos asegurados sin tener que oprimir a otro ser vivo, esto se logrará solo con permacultura y atrayendo a gente con sentido del cariño y sentido común y poco a poco dejando a aquellos que con su poder nos humillan y esconden nuestros logros: Solos, que cada vez mas gente sienta el cariño por sus nietos, no es necesario ser papá o mamá, es necesario tener muchísima sensibilidad sobre la catástrofe que está a punto de suceder y que está en las manos de la codicia y de los seres sin cariño.

Hoy muchos leones marinos están ciegos por los rayos ultravioleta en el ártico, muchos osos polares no pueden cazar porque les falta hielo para poder caminar, pingüinos emperador buscan en labores de sacrificio nuevas zonas en donde alimentarse, los glaciares de las zonas montañosas se derriten día a día, pero para los que sabemos un poquito de la vida, si se derrite hielo, mañana se derrite más y más rápido, no es un proceso mecanizado, es un proceso natural, es un proceso que se acelera, cada día más, yo he sido de los pocos científicos que ha dicho que en 5 años alcanzaremos un grado de calentamiento por año, cuando esto suceda al año siguiente será superior a un grado, los procesos de calentamiento se aceleran, y nosotros seguimos enterrados por los sin cariño, por los teletón, por los codiciosos, y por aquellos que nunca tendrán nietos…

Nuestra vida esta en las manos de los jóvenes que hoy comienzan a sembrar en su jardín, en los jóvenes que ya no creen en las armas y buscan sembrar y proteger las semillas, nuestro futuro está en aquellos que con cariño acogen nuevos modelos de vida y organización en donde lo más importante es la vida.

Gerardo González Miranda

Ex Director del Instituto Hondureño de Permacultura y Bio Construcción

https://institutopermacultura.wordpress.com/ 

El viaje de la tortuga: Documental


El viaje de la tortuga

Una tortuga sigue el camino de sus ancestros en uno de los más extraordinarios viajes del mundo natural. Nacida en una playa de Florida, una pequeña tortuga marina atravesará la Corriente del Golfo hasta alcanzar el norte helado, nadará por el Atlántico y llegará a África para regresar de nuevo a la playa que la vio nacer tras un viaje lleno de peligros. Un documental que consigue narrar el épico viaje de 25 años que realizan estos animales que se encuentran en serios problemas en la actualidad. Comprender la importancia de su odisea ayudará a qué es lo que está pasando en el océano y cómo debemos protegerlo.